La ligne rouge de recyclage du PPWR impose une mise à niveau : comment les emballages alimentaires frais peuvent-ils percer ?

Le règlement européen sur les emballages et les déchets d'emballages (PPWR) est entré en vigueur le 11 février 2025 et s'applique pleinement dans tous les États membres de l'UE à partir du 12 août 2026, remplaçant l'ancienne directive sur les emballages et les déchets d'emballages 94/62/CE. Le règlement intègre les attributs environnementaux des emballages dans le cadre de la gestion de l'accès au marché, en établissant des exigences systémiques pour les matériaux d'emballage mis sur le marché de l'UE : tous les emballages doivent être évalués par rapport aux niveaux de performance de recyclabilité (A/B/C), et les substances PFAS spécifiques contenues dans les emballages destinés à entrer en contact avec des aliments sont soumises à des limites restrictives. Dans le cadre de ce régime strict d’accès à l’environnement, les emballages de produits alimentaires frais sont devenus l’un des segments soumis aux pressions de conformité les plus directes.
Pour les emballages de produits alimentaires frais, le principal défi posé par le PPWR réside dans l’équilibre entre la fonction et la performance environnementale. L'emballage sous atmosphère modifiée inhibe la respiration et l'activité microbienne des produits frais en régulant l'environnement gazeux à l'intérieur de l'emballage, et son effet de conservation dépend fortement des performances de barrière du film d'operculage. Les films d'operculage MAP conventionnels utilisent plusieurs matériaux : ils peuvent atteindre des performances de barrière élevées, mais le système de matériaux complexe est difficile à séparer et crée des obstacles au recyclage et à la récupération une fois l'emballage mis au rebut. Comment améliorer la recyclabilité des emballages tout en maintenant leurs performances barrières est devenu une question clé dans la modernisation des matériaux d'emballage des aliments frais.

En réponse, Zhejiang Zhongcheng a lancé un film d'operculage mono-matériau MAP. Le produit utilise un seul matériau et est principalement utilisé pour l'emballage MAP de produits frais en barquette tels que la viande, les fruits et légumes et les aliments cuits. En bloquant efficacement l'oxygène et les contaminants externes, il contribue à maintenir un environnement gazeux stable à l'intérieur de l'emballage et réduit la dégradation de la qualité des produits frais pendant le stockage, le transport et la présentation, prolongeant ainsi la durée de conservation et réduisant les pertes. Côté environnement, la structure mono-matériau évite le mélange de matériaux dissemblables et réduit la difficulté de trier et de recycler les emballages mis au rebut ; il contribue à améliorer la recyclabilité des emballages et s’aligne sur les objectifs de circularité des emballages définis dans le PPWR. De plus, l'utilisation d'un seul matériau contribue à simplifier la production et l'approvisionnement et réduit la complexité de la gestion du matériel, offrant ainsi aux entreprises une plus grande marge de manœuvre pour contrôler globalement les coûts tout en poursuivant la mise à niveau des emballages conformes. Pour les producteurs de produits frais et les propriétaires de marques approvisionnant le marché de l'UE, l'adoption d'un film d'operculage mono-matériau MAP répond aux exigences de protection des aliments tout en réduisant les investissements répétés dans la refonte de l'emballage et les tests de matériaux.
Le film d'operculage mono-matériau MAP est l'une des orientations technologiques grâce auxquelles l'industrie de l'emballage peut répondre aux contraintes PPWR et aligner la fonction avec la performance environnementale. Zhejiang Zhongcheng continuera d'optimiser son système de matériaux et sa technologie de transformation, en améliorant la recyclabilité et la rentabilité des emballages tout en préservant les performances des barrières, afin de soutenir la transition verte de la chaîne d'approvisionnement des aliments frais.